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イチゴとカッテージチーズのヴェルリーヌ

イチゴとカッテージチーズのヴェルリーヌ


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美味しく食事を終わらせ、罪悪感なくあなたの甘い欲望を満たすために、これらのグラスのイチゴとカッテージチーズをフェイセルに賭けてください。

成分:

4人用

  • 0%水切り(水切り)のカッテージチーズ300 g
  • イチゴ300 g
  • 砂糖60 g
  • バルサミコ酢4 cl

準備:

200 gのイチゴをくさびに切り、40 gの砂糖、バルサミコ酢を加え、混ぜて、寒い中で1時間マリネします。

泡だて器で泡立て器を滑らかにし、残った砂糖と砕いた残りのイチゴを加える。

柔らかくしたイチゴを4つのグラスに分け、イチゴのフェッセルで覆います。約1時間冷蔵庫に戻ります。新鮮なサーブ。